Priecīgie vidus rudens svētki, trešie un pēdējie dzīvajiem svētki, tika svinēti astotā mēness piecpadsmitajā dienā, ap rudens ekvinokcijas laiku.Daudzi to sauca vienkārši par "astotā mēness piecpadsmito".Rietumu kalendārā svētku diena parasti notika starp septembra otro nedēļu un oktobra otro nedēļu.
Šī diena tika uzskatīta arī par ražas svētkiem, jo šajā laikā augļi, dārzeņi un graudi bija novākti un pārtikas bija daudz.Tā kā likumpārkāpumu rēķini tika nokārtoti pirms festivāla, tas bija laiks atpūtai un svinībām.Ēdienu upuri tika novietoti uz altāra, kas bija uzstādīts pagalmā.Var redzēt ābolus, bumbierus, persikus, vīnogas, granātābolus, melones, apelsīnus un pomelo.Festivāla īpašie ēdieni bija mēness kūkas, vārīts taro, ēdamie gliemeži no taro plāksteriem vai rīsu laukiem, kas vārīti ar saldo baziliku, un ūdens kaltrops, ūdens kastaņu veids, kas atgādina melno bifeļa ragus.Daži cilvēki uzstāja, ka tajā jāiekļauj vārīts taro, jo radīšanas laikā taro bija pirmais ēdiens, kas tika atklāts naktī mēness gaismā.No visiem šiem ēdieniem to nevarēja izlaist no Rudens vidus festivāla.
Apaļās mēness kūkas, kuru diametrs bija apmēram trīs collas un biezums pusotru collu, pēc garšas un konsistences atgādināja Rietumu augļu kūkas.
Šīs kūkas tika pagatavotas no melones sēklām, lotosa sēklām, mandelēm, maltās gaļas, pupiņu pastas, apelsīnu mizām un speķa.Katras kūkas centrā tika likts zeltains dzeltenums no sālītas pīles olas, bet zeltaini brūno garoziņu rotāja svētku simboli.Tradicionāli trīspadsmit mēness kūkas tika sakrautas piramīdā, lai simbolizētu "pilna gada" trīspadsmit pavadoņus, tas ir, divpadsmit pavadoņus un vienu starpkalāru mēnesi.
Rudens vidus svētki ir tradicionāli svētki gan haņiem, gan mazākumtautībām.Mēness pielūgšanas paraža (ķīniešu valodā saukta par xi yue) ir meklējama jau senās Sja un Šan dinastijās (2000. g. p.m.ē.-1066. g. p.m.ē.).Džou dinastijā (1066. g. p.m.ē.–221. g. p.m.ē.) cilvēki rīko ceremonijas, lai sveicinātu ziemu un pielūgtu mēnesi, kad sākas rudens vidus svētki. Tā kļūst ļoti izplatīta Tanu dinastijā (618.–907. g. p.m.ē.), ko cilvēki bauda un pielūdz. pilnmēness.Tomēr Dienvidu Song dinastijā (1127.–1279. m. g. pēc Kristus) cilvēki saviem radiniekiem dāvanā sūta apaļas mēness kūkas, izsakot vislabākos ģimenes atkalapvienošanās vēlējumus.Kad kļūst tumšs, viņi skatās uz pilnmēnesi vai dodas apskatīt ezerus, lai svinētu svētkus.Kopš Ming (1368.–1644. g. pēc Kristus) un Cjinu dinastijām (1644.–1911. g. p.m.ē.) Rudens vidus svētku svinēšanas paraža ir kļuvusi nepieredzēti populāra.Kopā ar svētkiem dažādās valsts daļās parādās īpašas paražas, piemēram, vīraka dedzināšana, vidus rudens koku stādīšana, laternu iedegšana torņos un uguns pūķa dejas.Tomēr paraža spēlēties zem mēness nav tik populāra kā mūsdienās, bet ne mazāk populāra ir baudīt spožo sudraba mēnesi.Ikreiz, kad sāksies svētki, cilvēki skatīsies uz sudraba pilnmēnesi, dzerot vīnu, lai svinētu savu laimīgo dzīvi vai domājot par saviem radiniekiem un draugiem tālu no mājām, un nosūtot viņiem visus labākos vēlējumus.
FOEN ALUMINIUM GROUP novēl visiem priecīgus vidus rudens svētkus, labu veselību, veiksmīgu karjeru, laimīgu ģimenes atkalapvienošanos un veiksmi it visā!
Publicēšanas laiks: 03.09.2021